Gonoda de Erizo
Empaque: 120 gr
*NOTA: Sujeto a disponibilidad
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Peso: 3-5 kg
Disponibilidad: Todo el año
Origen: Nueva Zelanda
Sustentabilidad: Excelente
Vida Útil: 5 días después de recibir el producto
*NOTA: Pre-ordenar una semana antes.
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Longitud: 30-50 cm
Peso: 1-1.5 kg hasta 2.5 kg
Disponibilidad: Todo el año
Origen: Nueva Zelanda
Caza: Arrastre de aguas profundas
Sustentabilidad: Son capturados durante todo el año
*NOTA: Sujeto a disponibilidad
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Disponibilidad: Todo el año
Origen: Canadá
Empaque: 1/50
Medidas: 8/10, 12/14, 14/16
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El salmón tiene mayor contenido de aceite de todas las especies de salmón. El alto contenido de aceite mantiene el salmón húmedo, lo que reduce en gran medida el riesgo de sobrecocción. La textura del Ora King Salmón es mantecosa y suave debido a su estructura muscular única. Se corta bien, es ligero en la boca y recubre el paladar de manera atractiva, por lo que es un placer comerlo.
Peso: 3-6 kg
Disponibilidad: Todo el año
Origen: Golden Bay, Nueva Zelanda
Sustentabilidad: Son capturados durante todo el año
Vida Útil: 5 días después de recibir el producto
Medidas: 3/4, 4/5, 6 Up Kg
*NOTA: Pre-ordenar una semana antes.
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Origen: Patagonia
Empaque: 1/70 lb
Medidas: 10/12, 12/14, 14/16*NOTA: Pre-ordenado
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