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Longitud: 400 – 600 g
Origen: Noruega
Descripción: Norwegian Atlantic Mackerel congelado
Duración: 2 años si se mantiene congelado a -5 grados ºF
Empaquetado: 22lb/caja
Gross wt: 23 lb
net wt: 23 lb
*NOTA: Sujeto a disponibilidad

Descripción

Muy popular en Japón. En temporada, los niveles muy altos de grasa se dispersan uniformemente a través de la carne, lo que proporciona una aparencia marmórea, un rico sabor y una textura muy suculenta.