Pelagicus Claw Pasteurized Crab Meat
In Stock
Origen: Indonesia
Empaque: 6/1 lb
*NOTA: Pre-ordenado
Related Products
-
-
La carne firme pero escamosa del tai tiene un sabor suave que sobresale en un plato de carpaccio o preparado para sushi. La carne es ligera con tinte rosado y se cocina de color blanco, con escamas/texturas medias. Se puede chamuscar,
freir o asar y la piel cuando se cocina, es comestible.Longitud: 30-50 cm, alcanzan hasta 100 cm
Peso: 1-2.5 kg hasta 19 kg
Disponibilidad: Mayo hasta Septiembre
Origen: Isla Tasman Bay y Golden Bay
Caza: Linea Larga
Sustentabilidad: Excelente
*NOTA: Pre-ordenar una semana antes.
-
-
-
-
-
-
El rey kampachi es verdaderamente el mejor pez del océano. Con una excelente calidad para sashimi, tiene un limpio, crujiente sabor rico y mantecoso que lo perfecto para platos crudos o cocidos. Puro y saludable, nuestro pescado es rico en proteínas y Omega-3 salubable para el corazón, sin mercurio ni PCB detectables. La piel es aceitosa, por lo que no se necesita engrasar el sartén, parrilla, refractario donde vaya a cocinar.
Longitud: 55 cm – 80 cm
Peso: 2-2.4 kg
Disponibilidad: Todo el año
Origen: La Paz, Baja California Sur, México.
*NOTA: Pre-ordenar una semana antes.
-
-
-
Longitud: 30-50 cm
Peso: 1-1.5 kg hasta 2.5 kg
Disponibilidad: Todo el año
Origen: Nueva Zelanda
Caza: Arrastre de aguas profundas
Sustentabilidad: Son capturados durante todo el año
*NOTA: Sujeto a disponibilidad
-
-